Rechtliches
Datenschutzerklärung
Stand: August 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Erjon Karamuca – il cavallino, Ristorante & Pizzeria
Firmenicher Str. 1A, 53909 Zülpich
Telefon: 02256 9590565
E-Mail: ilcavallinoenzen@gmail.com
2. Überblick der Datenverarbeitung
Diese Website ist eine reine Informationsseite (Online-Speisekarte, Kontaktdaten, Öffnungszeiten). Sie enthält kein Reservierungsformular, keinen Onlineshop und keine Log-in-Bereiche. Wir setzen keine Cookies, keine Analyse- oder Tracking-Tools (z. B. kein Google Analytics, kein Facebook-Pixel) und keine Werbe- oder Social-Media-Plugins ein. Die Kartenansicht von Google Maps wird nur nach Ihrem ausdrücklichen Klick geladen (siehe Ziffer 7). Personenbezogene Daten werden nur in dem Umfang erhoben, wie es für die Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist.
3. Hosting
Diese Website wird bei Netlify, Inc., 44 Montgomery Street, Suite 300, San Francisco, CA 94104, USA ("Netlify") gehostet. Beim Aufruf der Website erhebt Netlify automatisch technische Zugriffsdaten (u. a. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, verwendeter Browser) in sogenannten Server-Logfiles, um die Website technisch bereitzustellen und die Systemsicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und stabilen Bereitstellung der Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Da Netlify seinen Sitz in den USA hat, findet hierbei eine Datenübermittlung in ein Drittland statt. Mit Netlify besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (Art. 28 DSGVO). Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework bzw., soweit dieses nicht anwendbar ist, auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Netlify: netlify.com/privacy.
4. Google Fonts
Diese Website nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte "Google Fonts", die von einem Server von Google (Google Ireland Limited bzw. Google LLC, USA) geladen werden. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Fonts, wodurch eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt und dabei Ihre IP-Adresse an Google übermittelt wird. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer technisch stabilen und einheitlichen Darstellung der Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen zu Google Fonts finden Sie unter policies.google.com/privacy.
5. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail
Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren (z. B. für eine Tischreservierung), werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (u. a. Name, Kontaktdaten, Inhalt Ihrer Anfrage) von uns gespeichert und verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Kontaktaufnahme der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags (z. B. einer Tischreservierung) dient, andernfalls Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
6. Speisekarte als PDF
Der Download bzw. die Ansicht unserer Speisekarte als PDF-Datei erfolgt über unseren Hosting-Anbieter (siehe Ziffer 3). Es werden hierbei keine zusätzlichen personenbezogenen Daten über die technisch notwendigen Zugriffsdaten hinaus erhoben.
7. Google Maps (Kartenansicht)
Im Bereich "Kontakt" bieten wir eine Kartenansicht von Google Maps an. Diese wird erst nach Ihrem Klick auf "Karte laden" eingebunden. Erst dann baut Ihr Browser eine Verbindung zu Servern von Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, bzw. Google LLC, USA) auf, und es werden Daten wie Ihre IP-Adresse und Browserinformationen übermittelt; Google kann zudem Cookies setzen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können diese widerrufen, indem Sie die Seite neu laden bzw. verlassen. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
7a. Verlinkungen zu sozialen Netzwerken und Google Maps
Auf unserer Website befinden sich einfache Links zu unserem Instagram-Profil und zu Google Maps. Dabei handelt es sich nicht um eingebundene Plugins; beim bloßen Aufruf der Seite werden keine Daten übertragen. Erst wenn Sie auf einen Link klicken, verlassen Sie unsere Website, und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters (Meta Platforms Ireland Limited für Instagram, Google Ireland Limited für Google Maps).
8. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungspflichten vorsehen. Technische Zugriffsdaten (Server-Logs) werden nach Maßgabe der Speicherpraxis unseres Hosting-Anbieters gespeichert und danach automatisch gelöscht bzw. anonymisiert.
9. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Datenverarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns (Art. 21 DSGVO)
Bitte wenden Sie sich hierzu an die im Punkt 1 genannte Kontaktadresse. Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu.
10. Zuständige Aufsichtsbehörde
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW)
Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf
www.ldi.nrw.de
11. Datensicherheit
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung (erkennbar am "https://" in der Adresszeile Ihres Browsers), um die Übertragung von Inhalten bestmöglich zu schützen.
12. Änderung dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen.